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Receita de Frango Frito na Cerveja
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Frango Frito na Cerveja

Receita de Frango Frito na Cerveja, aprenda como fazer frango frito com cerveja, é super fácil, simples e saboroso.
Como fazer Frango Frito na Cerveja
Curso Carnes, Frango, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, cerveja, frango, frito, receita, salgados
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 unidades de Frango grande
  • 4 unidades de Dentes de alho
  • 2 unidades de Folhas de louro
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 330 ml de cerveja branca
  • 100 ml de óleo
  • 100 ml de azeite
  • 1 Colher de chá de pimentão

Instruções

  • Corte o frango em pedaços.
  • Lave e escorra bem.
  • Tempere o frango com os alhos picados, sal, pimenta, as folhas de louro, o pimentão e a cerveja.
  • Deixe de tempero durante 30 minutos.
  • Escorra bem o frango.
  • Numa panela larga junte o óleo e o azeite.
  • Deixe aquecer bem.
  • Frite o frango e deixe ganhar cor.
  • Junte a cerveja ao frango e deixe cozinhar 15 minutos.
  • Sirva com batatas fritas aos quadrados ou arroz branco.