Gratinado de Alho-Poró
Receita de Gratinado de Alho-Poró, prenda como fazer essa delicia gratinada, super simples e fácil feita com alho poró, você vai adorar, anote a receita.Como fazer Gratinado de Alho-Poró, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1 Hora
Servings 8
Calories 208kcal
Ingredients
Para a Massa:
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 unidade de ovos batidos
- ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 200 gramas de muçarela ralada
Para o Recheio:
- 1 xícaras de chá de bacon picado
- 1 unidade de cebola ralada
- 400 gramas de alho-poró cortados em rodelas
- 100 gramas de peito de peru cortado em cubos
- Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- Em uma panela frite o bacon,
- junte a cebola e refogue com o peito de peru,
- adicione o alho-poró e cozinhe até que fique macio.
- Em uma tigela misture os ingredientes da massa e acrescente o refogado,
- misture e transfira para um refratário e leve para assar a 200°C por cerca de 40 minutos.