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Receita de Isca de Frango Empanada na Cerveja
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Isca de Frango Empanada na Cerveja

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Como fazer Isca de Frango Empanada na Cerveja
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, cerveja, empanada, frango, iscas, receita, salgado
Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 1 hora
Servings 4
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de cerveja
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • Salsa picada sal e pimenta a gosto
  • 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
  • 2 unidades de dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 unidades de limão (Suco)

Instruções

Prepare a massa

  • Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta.
  • Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Prepare o frango

  • Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.
  • Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  • Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
  • Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
  • Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.

Notas

sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.