Lasanha de Legumes
Receita de Lasanha de Legumes, Simples, fácil e deliciosa Receita com Legumes, uma delicia, pratica e saborosa anote a Lasanha de Legumes.Como fazer Lasanha de Legumes
Servings 12
Calories 208kcal
Ingredientes
Lasanha de Legumes :
- 5 unidades de batatas médias cozidas
- 1 unidades de abobrinha grande verde cozida
- 2 unidades de Tomates
- 1 unidades de cebola
- 350 gramas de de molho branco
- queijo quantidade bastante para cobrir a lasanha
- orégano a gosto
- azeite a gosto
Molho branco:
- 1 colher cheia de margarina
- 1 colher cheia de farinha de trigo
- 350 gramas de leite
- sal pimenta do reino e Noz-moscada
Instruções
Lasanha de Legumes
- Corte em rodelas a batata, abobrinha, tomate e cebola.
- Em um refratário faça camadas alternadas de molho branco, batata, abobrinhas, tomate e cebola. Termine com molho.
- Em seguida cubra com queijo, salpique orégano, ponha um fio de azeite e leve para gratinar em fogo médio.
Molho branco:
- Misture a margarina com trigo em fogo baixo até juntar tudo, acrescente o leite aos poucos e misture vigorosamente para não empelotar o molho.
- Deixa ferver dois minutos, desligue.
- Acrescente sal, pimenta do reino e Noz-moscada a gosto.
- Utilize em seguida.
Notas
Observações
Se quiser pode comprar o molho branco pronto.