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Lasanha de Legumes
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Lasanha de Legumes

Receita de Lasanha de Legumes, Simples, fácil e deliciosa Receita com Legumes, uma delicia, pratica e saborosa anote a Lasanha de Legumes.
Como fazer Lasanha de Legumes
Course Lasanhas, Massas, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, lasanha, legumes, massa, molho, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Lasanha de Legumes :

  • 5 unidades de batatas médias cozidas
  • 1 unidades de abobrinha grande verde cozida
  • 2 unidades de Tomates
  • 1 unidades de cebola
  • 350 gramas de de molho branco
  • queijo quantidade bastante para cobrir a lasanha
  • orégano a gosto
  • azeite a gosto

Molho branco:

  • 1 colher cheia de margarina
  • 1 colher cheia de farinha de trigo
  • 350 gramas de leite
  • sal pimenta do reino e Noz-moscada

Instructions

Lasanha de Legumes

  • Corte em rodelas a batata, abobrinha, tomate e cebola.
  • Em um refratário faça camadas alternadas de molho branco, batata, abobrinhas, tomate e cebola. Termine com molho.
  • Em seguida cubra com queijo, salpique orégano, ponha um fio de azeite e leve para gratinar em fogo médio.

Molho branco:

  • Misture a margarina com trigo em fogo baixo até juntar tudo, acrescente o leite aos poucos e misture vigorosamente para não empelotar o molho.
  • Deixa ferver dois minutos, desligue.
  • Acrescente sal, pimenta do reino e Noz-moscada a gosto.
  • Utilize em seguida.

Notes

Observações
Se quiser pode comprar o molho branco pronto.