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Lasanha de Legumes
Receita de Lasanha de Legumes, Simples, fácil e deliciosa Receita com Legumes, uma delicia, pratica e saborosa anote a Lasanha de Legumes.
Como fazer Lasanha de Legumes
Course
Lasanhas, Massas, Salgados
Cuisine
Brasileira
Keyword
caseiro, lasanha, legumes, massa, molho, receita, salgado
Prep Time
20
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
40
minutes
minutes
Servings
12
Calories
208
kcal
Author
Receitas Brasileiras
Ingredients
Lasanha de Legumes :
5
unidades de
batatas médias cozidas
1
unidades de
abobrinha grande verde cozida
2
unidades de
Tomates
1
unidades de
cebola
350
gramas de
de molho branco
queijo
quantidade bastante para cobrir a lasanha
orégano
a gosto
azeite
a gosto
Molho branco:
1
colher cheia de
margarina
1
colher cheia de
farinha de trigo
350
gramas de
leite
sal
pimenta do reino e Noz-moscada
Instructions
Lasanha de Legumes
Corte em rodelas a batata, abobrinha, tomate e cebola.
Em um refratário faça camadas alternadas de molho branco, batata, abobrinhas, tomate e cebola. Termine com molho.
Em seguida cubra com queijo, salpique orégano, ponha um fio de azeite e leve para gratinar em fogo médio.
Molho branco:
Misture a margarina com trigo em fogo baixo até juntar tudo, acrescente o leite aos poucos e misture vigorosamente para não empelotar o molho.
Deixa ferver dois minutos, desligue.
Acrescente sal, pimenta do reino e Noz-moscada a gosto.
Utilize em seguida.
Notes
Observações
Se quiser pode comprar o molho branco pronto.