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Linguiça Caramelizada na Sidra
Receita de Linguiça Caramelizada na Sidra, aprenda como fazer linguiça caramelizada simples e fácil. Como fazer Linguiça Caramelizada na Sidra
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caramelizada, carne, caseiro, linguiça, receita, salgado, sidra
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 8
Calories 389kcal
Author Receitas Brasileiras
- 500 gramas de linguiça petisco defumada
- 1 lata de cerveja
- 1 garrafa de sidra cereser de maçã
Coloque linguiças já com os gomos separados e a cerveja em uma panela e leve ao fogo para cozinhar.
Depois reduzir bastante a quantidade de cerveja, quando estiver quase totalmente seca,
coloque a sidra e deixe no fogo e deixe no fogo até que o liquido reduza de forma a formar uma espécie de caramelo.
Sirva em seguida, ainda quente.