Receita de Lombinhos de Peixe com Molho de Natas, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de lombinhos de peixe com molho de natas, anote a receita. Como fazer Lombinhos de Peixe com Molho de Natas
300gramas decubinhos de peixeou lombinhos cortados em cubos
½unidade depimento verde
10 unidade detomates cereja
3unidade dedentes de alho
1unidade depedaço de raiz de gengibre fresca
1molhinho de coentros
½unidade delimão
quanto basteAzeite
quanto basteSal e pimenta
Instructions
Lave bem os tomates e corte-os ao meio.
Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.