Print
Maminha na cerveja
Receita de Maminha na cerveja, aprenda como fazer uma carne simples e fácil, uma maminha na cerveja, é dar água na boca e super fácil de fazer.
Como fazer Maminha na cerveja
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, cerveja, maminha, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 12
Calories 308 kcal
Author Receitas Brasileiras
1 peça de maminha com a parte da gordura 2 sachês de tempero para carnes 2 colheres de chá de sal 1 lata de cerveja clara 2 dentes de alho 1 folha de louro
Coloque todos os ingredientes em uma tigela
Tampe e deixe marinar por 1 hora na geladeira
Escorra a carne
Reserve o líquido
Ponha a carne em uma assadeira com a gordura para cima
Cubra com papel alumínio e leve ao forno 180°C por 40 minutos
Regue ocasionalmente com a marinada
Vire a carne na metade do tempo
Retire o papel alumínio
E volte ao forno por 15 minutos
Retire do forno, espere 10 minutos e fatie
Sirva com arroz branco!