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Maminha na cerveja
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Maminha na cerveja

Receita de Maminha na cerveja, aprenda como fazer uma carne simples e fácil, uma maminha na cerveja, é dar água na boca e super fácil de fazer.
Como fazer Maminha na cerveja
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword carne, caseiro, cerveja, maminha, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 308kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 peça de maminha com a parte da gordura
  • 2 sachês de tempero para carnes
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 lata de cerveja clara
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro

Instructions

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela
  • Tampe e deixe marinar por 1 hora na geladeira
  • Escorra a carne
  • Reserve o líquido
  • Ponha a carne em uma assadeira com a gordura para cima
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno 180°C por 40 minutos
  • Regue ocasionalmente com a marinada
  • Vire a carne na metade do tempo
  • Retire o papel alumínio
  • E volte ao forno por 15 minutos
  • Retire do forno, espere 10 minutos e fatie
  • Sirva com arroz branco!