Massa Prática de Pastel
Receita de Massa Prática de Pastel, aprenda como fazer a massa de pastel caseira super fácil e simples, com praticidade, anote a receita. Como fazer Massa Prática de Pastel
Servings 20
Calories 120kcal
Ingredients
- 300 gramas de creme de leite com soro (1 lata)
- 320 gramas de farinha de trigo (2 e ¼ de xícara de chá)
- sal a gosto
- recheio a gosto
Instructions
- Numa tigela, coloque 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos.
- Enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- Transfira a massa (feita acima) para uma superfície lisa e enfarinhada.
- Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).
- Coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
- Frite os pastéis em óleo quente até dourar.
- Retire e escorra em papel absorvente.
- Sirva em seguida.