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Medalhão de Frango Recheado
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Medalhão de Frango Recheado

Receita de Medalhão de Frango Recheado, aprenda como fazer um medalhão simples e fácil recheado com frango.
Como fazer Medalhão de Frango Recheado
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, frango, medalhão, receita, recheado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 546kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango moído
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 unidade de limão (Suco)
  • 150 gramas de mussarela cortada em cubos
  • 10 fatias de bacon
  • Óleo para fritar
  • Salsa picada à gosto

Instruções

  • Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
  • Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.
  • Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
  • Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
  • Salpique com salsa e sirva.

Notas

Sirva com molho de tomate.