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Receita de Mousse de Chocolate Light
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Mousse de Chocolate Light

Receita de Mousse de Chocolate Light, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de chocolate light, você vai adorar, anote a receita.
Como fazer Mousse de Chocolate Light
Course Doces, Mousse
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, doce, light, mousse, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 3 folhas de gelatina branca
  • 3 unidades de ovos
  • 140 gramas de chocolate dietético sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1/2 colher de café de essência de baunilha
  • 10 envelopes de adoçante granular
  • 4 colheres de sopa de água quente

Instructions

  • Pique as folhas de gelatina e coloque em um recipiente pequeno. Junte água suficiente para cobrir a gelatina.
  • Separe as claras das gemas. Bata as gemas na batedeira, até que fiquem claras encorpadas.
  • Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente as gemas batidas.
  • Mexa bem e junte as duas colheres de água quente, a baunilha e os 10 envelopes de adoçante granular.
  • Esprema a gelatina, escorra a água e cubra com as 4 colheres de sopa de água quente.
  • Junte a gelatina com a mistura de chocolate e gemas.
  • Bata as claras em neve e misture, cuidadosamente, com o creme de chocolate.
  • Distribua em taças e leve à geladeira.