Muffins de maça e iogurte
Receita de Muffins de maça e iogurte, aprenda como fazer um muffin, com o sabor da maçã e iogurte, é super fácil e simples. Como fazer Muffins de maça e iogurte
Servings 20
Calories 420kcal
Ingredientes
- 275 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 colher de café de sal refinado
- 75 gramas de açúcar
- 2 unidades de ovos levemente batidos
- 250 ml de iogurte usei aroma de coco
- 50 gramas de manteiga derretida
- 3 unidades de maças descascadas e picadas
Instruções
- Aqueça o forno a 200º.
- Unte 12 formas de muffins. Peneire a farinha, juntamente com o fermento e o sal para dentro de uma tigela grande.
- Junte o açúcar e a maça picada, misture.
- Bata os ovos com o iogurte e a manteiga derretida.
- Faça uma cova no meio dos ingredientes secos e deite os líquidos para dentre.
- Misture com cuidado para formar uma massa fofo.
- Deite a massa para dentro das forminhas já untadas, salpique um pouco de açúcar e canela por cima.
- Reduza a temperatura do forno para 180º e leve os muffins a assar por cerca de 20 a 25 minutos até ficarem louros e cozidos.