cozinhe primeiro todo o arroz.

Depois que o arroz estiver cozido, bata ele no liquidificador, junto com a salsa e o ovo.

Após formar uma massa, coloque-a em uma panela com fogo baixo e acrescente a farinha de trigo e cozinhe até soltar o fundo e adicione o sal.

Pegue a massa, enrole-a o corte pequenos pedaços para formar os nhoques.

cozinhe os nhoques cortados em água fervendo e óleo.

Depois, quando cada nhoque subir a superfície da panela, retire-o com uma escumadeira.

Com isso, os nhoques estarão prontos, depois basta ser criativo e acrescentar um molho de sua preferência.

Uma ótima dica é fazer molho branco com queijo ou até mesmo molho vermelho com calabresa, deixando a receita de nhoques ainda mais saborosa.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para aproveitar sobras de arroz.