Nhoque de Inhame ao pesto
Receita de Nhoque de Inhame ao pesto, aprenda como fazer uma massa simples e fácil, aposte nessa raiz que promove saciedade, ajuda a eliminar as toxinas do organismo e é uma grande aliada no tratamento de algumas doenças, como a temida dengue.Como fazer Nhoque de inhame ao pesto, com apenas 127 Calorias, e Rendimento de 2 porções pronto em 45 minutos
Servings 2 pessoas
Calories 456kcal
Ingredients
- 3 unidades de inhames médios
- Tempero saltfree ou outro de sua preferência
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 unidades de cebola roxa picada
- ½ unidades de pimentão vermelho picado
- Salsinha a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
- 1 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
- Ervas de sua preferência a gosto
Molho pesto
- Suco de ½ limão
- 1 colheres de sopa de folhas de hortelã
- 1 colheres de sopa de alecrim fresco
- 3 unidades de nozes picadas
- Sal rosa
- 2 colheres de sopa de sopde azeite de oliva extravirgem
Instructions
Nhoque
- Coloque em uma panela o inhame com tempero salt free até cozinhar e amolecer.
- Com uma colher, amasse os inhames, junte sal a gosto, a cebola roxa, o pimentão vermelho, pimenta-do-reino, salsinha e adicione 2 col. (sopde farinha de linhaça dourada.
- Separe a massa em pequenas porções e enrole-a em forma de nhoque.
- Não precisa cozinhar.
Molho pesto
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar com consistência de molho.
- Em uma frigideira, aqueça-o com um pouco de água.
- Adicione o nhoque e misture bem.
- Sirva em seguida.