Nutella Caseira
Receita de Nutella Caseira, Se tem uma coisa que todo mundo gosta, é a Nuttela. Aprenda como fazer Nutella Caseira, é super fácil e simples, anote a receita. Como fazer Nutella Caseira, O creme de avelã mais querido do mundo é a sobremesa favorita de 10 entre cada 10 chocólatras. Agora, imagine poder fazer esta delícia em casa? Receita de Nutella Caseira
Servings 20
Calories 560kcal
Ingredients
- 1 xícara de avelãs
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar
- 1 xícara de açúcar
- ¼ colher de chá de baunilha
- 1 colher de sopa de óleo de nozes
- 4 colheres de sopa de leite integral ou mais, se necessário.
Instructions
- Nutella Caseiro:
- Coloque as avelãs, já descascadas, em uma assadeira forrada de papel alumínio, e leve ao forno baixo (180º) por aproximadamente 10 minutos.
- Deixe-as esfriar por 5 minutos e esfregue as avelãs entre as mãos, retirando toda a pele possível (não deixe esfriar demais, ou as peles não sairão e não tente fazer com elas quentes, pois a casca não ressecou ainda).
- Triture as avelãs por cerca de 10 minutos em um mixer ou processador. Vá limpando as pás e as paredes do recipiente para que o creme fique bem homogêneo.
- O creme puro de avelã fica bem consistente e em determinado momento você perceberá que ele não vai mais mudar, então aos poucos, adicione os ingredientes restantes (o chocolate, o açúcar, o óleo e a baunilha) e misture novamente.
- Quando tudo estiver bastante misturado adicione o leite, uma colher por vez e misture bem (ainda usando o mixer / processador). Caso a consistência ainda não esteja cremosa, adicione mais leite, sempre usando a colher como medida.
- Pronto
Sua Nutella Caseiro, feita em casa está pronta. Agora é só se deliciar!
Notes
A Nutella, aquele delicioso creme de chocolate com avelã, foi criada em 1806 por causa de um bloqueio continental imposto por Napoleão? E que mais de 100 anos depois, durante a época de Hitler na Segunda Guerra Mundial, a receita original finalmente foi batizada de Nutella