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Ovo de Páscoa branco crocante
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Ovo de Páscoa branco crocante

Receita de Ovo de Páscoa branco crocante, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de chocolate branco, super fácil e simples, você vai adorar, anote a receita.
Como fazer Ovo de Páscoa branco crocante
Curso Doces, Pascoa
Cozinha Brasileira
Palavras-chave branco, caseiro, chocolate, crocante, doce, ovo, pascoa, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 4
Calories 563kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 75 gramas de açúcar
  • 1 colheres de chá de margarina
  • 50 gramas de amendoim sem pele ou castanha de caju
  • 500 gramas de chocolate branco

Instruções

  • Em uma panela média, coloque o açúcar, a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma calda caramelada.
  • Retire do fogo, acrescente o amendoim ou a castanha de caju e misture bem.
  • Espalhe a mistura sobre uma assadeira grande untada com margarina.
  • Depois de fria, leve-a para bater no processador de alimentos ou simplesmente quebre, usando para isso um martelinho de cozinha. Reserve.
  • Derreta o chocolate branco conforme as instruções da embalagem.
  • Com uma colher, espalhe uma camada do chocolate derretido em uma forma para ovo de Páscoa de 500 g. Leve à geladeira para secar por apenas 2 minutos.
  • Espalhe outra camada de chocolate e leve novamente à geladeira por mais 2 minutos.
  • Misture o crocante ao chocolate restante e espalhe a terceira e última camada.
  • Volte à geladeira até secar completamente, o que levará aproximadamente 30 minutos.
  • Desenforme o ovo e embrulhe em papel-chumbo, próprio para chocolate.

Notas

Dica:
Se for usar papel-alumínio, deixe secar por 12 horas antes de embrulhar.