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Receita de Pãezinhos de Mandioquinha
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Pãezinhos de Mandioquinha

Receita de Pãezinhos de Mandioquinha, aprenda como fazer um pãozinho delicioso e fácil de fazer, simples e pratico  de mandioquinha.
Como fazer Pãezinhos de Mandioquinha
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, mandioca, mandioquinha, pão, pãozinho, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1/2 kg de mandioquinha cozida espremida e quente
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 unidades de ovos
  • 50 gramas de femento biológico
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 unidades de gemas para pincelar

Instructions

  • Reserve em uma vasilha metade da farinha de trigo e da mandioquinha
  • No liqüidificador coloque o restante dos ingredientes, menos as gemas
  • Bata até misturar bem
  • Junte a farinha de trigo reservada
  • Misture com uma colher grande e acrescente a mandioquinha
  • Depois misture com as mãos e coloque mais farinha de trigo até desgrudar de suas mãos
  • Deixe descansar até dobrar de tamanho
  • Corte a massa em cinco pedaços e modele os pães ou coloque em uma forma de bolo inglês
  • Deixe crescer até dobrar de tamanho
  • Leve ao forno pré - aquecido a 200ºc por 35 a 40 minutos em forma untada
  • Pincele com as gemas