Palha Italiana
Receita de Palha Italiana, aprenda como fazer a deliciosa combinação do brigadeiro com o crocante do biscoito Maizena. Dá vontade de comer sem parar. Como fazer Palha Italiana
Servings 20
Calories 208kcal
Ingredientes
- 1 caixinha leite condensado ou lata (395g)
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (50% de cacau - utilizei o Dois Frades)
- 100 gramas de biscoito Maizena ou 20 biscoitos
Instruções
- Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture.
- Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente.
- Ajeite até formar um quadrado e embrulhe.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados.
- Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.