Palitinho de Queijo
Receita de Palitinho de Queijo, aprenda como fazer esse petisco delicioso e fácil, para você variar nos salgadinhos com os amigos.Como fazer Palitinho de Queijo
Servings 8
Calories 320kcal
Ingredientes
- ½ xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de margarina cremosa
- 3 xícara de chá de polvilho doce
- 1 unidade de ovo
- sal a gosto
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de queijo mussarela picada
Para Untar
- 1 colher de sopa de Margarina Cremosa
Instruções
- Ligue o forno em temperatura alta (250ºC).
- Numa panela, ferva o leite com a margarina.
- Coloque o polvilho em um recipiente fundo e sobre ele, despeje o leite fervendo.
- Com a ajuda de uma colher, mexa bem até que a mistura fique morna.
- Junte o ovo, o sal, os queijos e misture bem para obter uma massa lisa e homogênea.
- Polvilhe a superfície de uma bancada com um pouco de polvilho e trabalhe a massa por 2 minutos ou até ela ficar bem macia.
- Molde os palitos com aproximadamente 15 cm de comprimento e acomode-os em uma fôrma, leve ao forno e asse por 10 minutos ou até que a parte de baixo do palito esteja dourada.
Notas
Nessa receita, os queijos parmesão e mussarela podem ser substituídos por outros tipos de queijo, como queijo prato, curado e frescal.