Voltar
Panetone Recheado
Print

Panetone Recheado

Receita de Panetone Recheado, Aprenda como fazer essa delicia em sua casa sem complicação um panetone recheado.
Como fazer Panetone Recheado
Curso Pães, panettone
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, doce, natal, pães, panetone, receita, recheado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 1 unidades de chocotone de 500 g
  • 1 barra de chocolate de 1 kg, meio amargo / ao leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Granulado ou outro confeito de sua preferência

Instruções

  • Corte uma tampa do chocotone, faça um buraco no meio, retire o miolo com cuidado para não quebrar o chocotone, deixe as laterais e fundo com mais ou menos 2 cm de espessura, reserve o miolo e a tampa que foi retirada
  • Pique o chocolate em pedaços pequenos, em um recipiente em banho-maria coloque o chocolate, mexa até derreter por completo, retire do banho-maria e deixe esfriar até o ponto de colocar nas costas da mão e sentir um friozinho (próprio do chocolate)
  • Pegue metade do chocolate que foi derretido, misture com o miolo do chocotone até formar uma mistura homogênea, junto o creme de leite sem soro e mexa até encorpar todos os ingredientes
  • Coloque dentro do chocotone até a borda, use a tampa que foi retirada para fechar o chocotone, passe o restante do chocolate derretido em todo o chocotone, jogue o granulado ou outro confeito de sua preferência, coloque na geladeira por aproximadamente 1 hora.