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Receita de Panquecas de Maçã
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Panquecas de Maçã

Receita de Panquecas de Maçã, aprenda como fazer panquecas simples e fácil, com o gostinho da maçã.
Como fazer Panquecas de Maçã
Course Doces, Massas, Panquecas
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, maçã, massa, panqueca, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 3/4 xícara de farinha sem fermento
  • 2/4 xícara de farinha integral
  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 1 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 1 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá de canela em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 unidades de ovos
  • 1 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 unidades de maçãs raladas ou em fatias finas e pequenas
  • Manteiga sem sal para untar q.b.
  • Mel para regar ou iogurte grego opcional

Instructions

  • Coloque as farinhas, a aveia, o açúcar, o fermento em pó e a canela numa tigela.
  • Faça um buraco no centro.
  • Noutro recipiente misture o leite, os ovos, a canela e a baunilha com um garfo.
  • Deite no buraco da farinha.
  • Junte as maçãs raladas e incorpore, delicadamente, com o garfo.
  • Aqueça uma frigideira grande em lume médio.
  • Unte a base levemente com manteiga.
  • Quando estiver quente, deite duas colheres de sopa da massa para cada panqueca.
  • Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, vire e cozinhe por mais dois a três minutos.
  • Retire e continue este processo até a massa terminar.
  • Sirva com iogurte grego natural, se desejar, ou com mel.