Panquecas de Maçã
Receita de Panquecas de Maçã, aprenda como fazer panquecas simples e fácil, com o gostinho da maçã. Como fazer Panquecas de Maçã
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredientes
- 3/4 xícara de farinha sem fermento
- 2/4 xícara de farinha integral
- 2 colheres de sopa de flocos de aveia
- 1 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 1 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colheres de chá de canela em pó
- 1 xícara de leite
- 2 unidades de ovos
- 1 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 unidades de maçãs raladas ou em fatias finas e pequenas
- Manteiga sem sal para untar q.b.
- Mel para regar ou iogurte grego opcional
Instruções
- Coloque as farinhas, a aveia, o açúcar, o fermento em pó e a canela numa tigela.
- Faça um buraco no centro.
- Noutro recipiente misture o leite, os ovos, a canela e a baunilha com um garfo.
- Deite no buraco da farinha.
- Junte as maçãs raladas e incorpore, delicadamente, com o garfo.
- Aqueça uma frigideira grande em lume médio.
- Unte a base levemente com manteiga.
- Quando estiver quente, deite duas colheres de sopa da massa para cada panqueca.
- Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, vire e cozinhe por mais dois a três minutos.
- Retire e continue este processo até a massa terminar.
- Sirva com iogurte grego natural, se desejar, ou com mel.