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Pão Caipira
Receita de Pão Caipira, aprenda como fazer essa delicia caipira, uma receita simples e fácil para você preparar em qualquer ocasião.
Como fazer Pão Caipira, Rende: 2 uni [04g] Preparo: 20 minutos Descanso: 30 minutos Forno: 30 minutos Tempo Total: 1h 20m
Curso Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caipira, caseiro, massa, pão, receita
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 1 hora hora
Tempo Total 1 hora hora 20 minutos minutos
Servings 2
Calories 275 kcal
Author Receitas Brasileiras
2 tabletes de fermento biológico (30 g) 1 colher de sopa de açúcar 1 e ½ xícara de chá de leite morno 1 lata de milho verde escorrido 2 unidades de ovos 1 colher de sopa de aguardente 1 tablete de margarina culinária (100 g) 1 embalagem de creme de cebola 5 xícaras de chá de farinha de trigo 150 gramas de queijo-de-minas frescal picado Para untar e enfarinhar: margarina culinária farinha de trigo
Unte e enfarinhe duas fôrmas grandes para bolo inglês (28 x 11 cm). Reserve.
Em uma tigela grande, misture o fermento e o açúcar até ficar líquido.
Bata no liquidificador o leite, o milho verde, os ovos e a aguardente.
Junte ao fermento, acrescente a margarina culinária, o creme de cebola e a farinha.
Misture até obter uma massa pastosa e homogênea.
Crescente o queijo delicadamente.
Divida a massa nas fôrmas reservadas, cubra e deixe-os crescer por 30 minutos ou até dobrarem de volume.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Leve ao forno por 30 minutos ou até dourarem. Sirva a seguir.