Go Back
Pão de Alho com Queijo e Camarão Grelhado
Print

Pão de Alho com Queijo e Camarão Grelhado

Receita de Pão de Alho com Queijo e Camarão Grelhado, aprenda como fazer o queridinho dos churrascos, na versão camarão com queijo, simples e fácil.
Como fazer Pão de Alho com Queijo e Camarão Grelhado
Course Pães
Cuisine Brasileira
Keyword alho, camarão, caseiro, grelhado, pão, queijo, receita, salgado
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 3 porções
Calories 198kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Para o Pão de Alho:

  • 1 unidade de pão pequeno cortado em fatias
  • 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1/2 xícara de queijo mouzzarela ralado

Para o Recheio de Camarão:

  • 450 gramas de camarão descascado e limpo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 dente de alho

Instructions

Cozinhe o Camarão:

  • Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio com o dente de alho esmagado.
  • Tempere os camarões com sal, pimenta e páprica.
  • Cozinhe os camarões por 2-3 minutos de cada lado, ou até ficarem rosados e cozinhados.
  • Retire do fogo.
  • Reserve.

Prepare o Pão:

  • Pré-aqueça o forno a 190°C.
  • Numa tigela pequena, misture a manteiga amolecida, o alho picado, o queijo parmesão, o queijo mouzzarela e a salsa.
  • Espalhe a mistura de manteiga e queijo uniformemente em cada fatia de pão.
  • Coloque num tabuleiro e asse por 10-12 minutos, ou até as bordas ficarem douradas e crocantes.
  • Retire o pão do forno, coloque os camarões por cima e sirva de imediato, polvilhado com salsa picada.