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Pão de Batata Recheado de Liquidificador
Receita de Pão de Batata Recheado de Liquidificador, aprenda como fazer um pão caseiro, super simples e fácil, com recheio delicioso e feito no liquidificador.
Como fazer Pão de Batata Recheado de Liquidificador, com rendimento de 20 unidades
Course
Massas, Pães
Cuisine
Brasileira
Keyword
batata, caseiro, liquidificador, massa, pão, receita, recheado
Prep Time
20
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
40
minutes
minutes
Servings
20
Calories
280
kcal
Author
admin
Ingredients
100
ml de
leite
2
colheres de sobremesa de
óleo
2
unidades de
ovos
1
colher de sopa de
margarina
2
unidades de
batatas
grandes cozidas e cortadas em 4 partes
½
xícara de chá de
açúcar
½
colher de sobremesa de
sal
10
gramas de
fermento biológico seco
700
gramas de
farinha de trigo
muçarela
ralada no ralo grosso a gosto
orégano
a gosto
1
unidades de
gema
para pincelar
queijo parmesão
ralado no ralo fino a gosto
Instructions
No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, as batatas, o açúcar, o sal, o fermento e bata bem até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer até a massa desgrudar das mãos.
Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada, sove bem até ficar uma massa lisa.
Pegue pequenas porções, recheie com muçarela ralada e orégano.
Feche formando uma bolinha e coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo.
Pincele a gema sobre os pães e salpique queijo parmesão ralado.
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.