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Pão de Batata Recheado de Liquidificador
Receita de Pão de Batata Recheado de Liquidificador, aprenda como fazer um pão caseiro, super simples e fácil, com recheio delicioso e feito no liquidificador.
Como fazer Pão de Batata Recheado de Liquidificador, com rendimento de 20 unidades
Curso Massas, Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave batata, caseiro, liquidificador, massa, pão, receita, recheado
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 20
Calories 280 kcal
Author Receitas Brasileiras
100 ml de leite 2 colheres de sobremesa de óleo 2 unidades de ovos 1 colher de sopa de margarina 2 unidades de batatas grandes cozidas e cortadas em 4 partes ½ xícara de chá de açúcar ½ colher de sobremesa de sal 10 gramas de fermento biológico seco 700 gramas de farinha de trigo muçarela ralada no ralo grosso a gosto orégano a gosto 1 unidades de gema para pincelar queijo parmesão ralado no ralo fino a gosto
No liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, as batatas, o açúcar, o sal, o fermento e bata bem até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer até a massa desgrudar das mãos.
Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada, sove bem até ficar uma massa lisa.
Pegue pequenas porções, recheie com muçarela ralada e orégano.
Feche formando uma bolinha e coloque numa assadeira polvilhada com farinha de trigo.
Pincele a gema sobre os pães e salpique queijo parmesão ralado.
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.