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Pão de Queijo Grego
Receita de Pão de Queijo Grego, aprenda como fazer essa que é uma variação do famoso pão de queijo brasileiro, é simples e fácil.
Como fazer Pão de Queijo Grego
Curso Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, grego, pão, queijo, receita
Tempo De Preparação 10 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 30 minutos minutos
Servings 8
Calories 180 kcal
Author Receitas Brasileiras
2 xícaras de polvilho doce 1 xícaras de polvilho azedo 1/2 xícaras de azeite de oliva 1/2 xícaras de água 1/2 xícaras de queijo feta esfarelado 2 unidades de ovos 1 colher de chá de fermento em pó Sal a gosto
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e a água até ferver.
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal.
Despeje a mistura de água e azeite sobre a mistura de polvilho e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Adicione os ovos, o queijo feta esfarelado e o fermento em pó à massa, e misture até ficar bem incorporado.
Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque na assadeira preparada.
Asse o Pão de Queijo Grego no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados e firmes.