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Papillote de salmão com alecrim e maracujá

Receita de Papillote de salmão com alecrim e maracujá, receita simples e fácil, como fazer em casa essa delicia de feita com salmão.
Como fazer Papillote de salmão com alecrim e maracujá
Course Peixes
Cuisine Brasileira
Keyword alecrim, caseiro, maracujá, molho, papillote, peixe, receita, salmão
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 8 porções
Calories 326kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 4 unidades de filés salmão grossos
  • Sal e pimenta branca moída a gosto
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de alecrim seco
  • 4 colheres de sopa de polpa de maracujá
  • 8 colheres de sopa de vinho branco seco

Instructions

  • Faça 4 envelopes de papel-alumínio.
  • Coloque em cada um, 1 filé de salmão já temperado com sal e pimenta,
  • adicione 1 colher (sopa) de manteiga, 1 pitada do alecrim, 1 colher (sopa) da polpa de maracujá e 2 colheres (sopa) do vinho em cada.
  • Feche, transfira para uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
  • Sirva em seguida acompanhado de arroz.