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Papos de Anjo
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Papos de Anjo

Receita de Papos de Anjo, Aprenda com essa receita como fazer Papos de Anjo fácil e simples, receita portuguesa, tradicional, muito saborosa.
Como fazer Papos de Anjo
Curso Doces
Cozinha Brasileira, Portuguesa
Palavras-chave anjo, calda, caseiro, doce, pão, portuguesa, receita, tradicional
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 2 unidades de ovos inteiros
  • 10 unidades de gemas de ovo

Para a calda

  • 350 gramas de açúcar
  • 200 gramas de água
  • 1 unidades de casca de limão
  • 1 pau de canela

Instruções

  • Coloque a borboleta,junte os ovos,as gemas e programe 8 MIn/37ºC Vel 4.
  • Pré-aqueça o forno a 180º.
  • Depois de terminar bata mais 5 Min/Vel 4 até ficar uma massa fofa e leve.
  • Deite o preparado em forminhas de queques untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar,coloque-as num tabuleiro com água e leve ao fono cerca de 15 Min.
  • Retire do forno,desenforme e coloque-os numa taça.
  • Enquanto os papos de anjo estiverem no forno coloque no copo limpo o açúcar,água,casaca do limão e o pau de canela e programe 10 Min/Varoma/Vel 1
  • Regue por cima dos papos de anjo de forma a ficarem bem ensopados.