Picanha Empanada de Forno
Receita de Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita. Como fazer Picanha Empanada de Forno
Servings 12
Calories 563kcal
Ingredients
- 1 peça de picanha
- farinha de trigo a gosto
- alho fresco triturado a gosto
- maionese a gosto
- pimenta do reino a gosto
- sal refinado a gosto
Instructions
- Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
- Passe o alho triturado.
- Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
- Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
- Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
- Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
- A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
- Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
- Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
- Depois de assada, fatie a picanha.