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Receita de Picanha na Manteiga
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Picanha na Manteiga

Receita de Picanha na Manteiga, Aprenda como fazer uma picanha fácil e simples na manteiga.
Como fazer Picanha na Manteiga
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword carne, caseiro, manteiga, picanha, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4
Calories 356kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 kg de picanha
  • 1 tablete de manteiga de leite
  • 10 unidades de dentes de alho
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa
  • 4 colheres de sopa de sal grosso
  • 1/2 kg de batatinha inglesa

Instructions

  • Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por cima da picanha a manteiga e leve para assar por 30 minutos.
  • Depois disso vire a picanha do outro lado regando-a com a manteiga e coloque as batatinhas.
  • Vire a picanha por mais duas vezes até que ela esteja bem frita na manteiga