Pizza Caseira com dois Queijos
Receita de Pizza Caseira com dois Queijos, Aprenda como fazer essa delicia para seu lanche ou encontro com os amigos, fácil e simples.Como fazer Pizza Caseira com dois Queijos, Pronta em 30 minutos, rende 6 Porções.
Servings 4
Calories 580kcal
Ingredientes
- 1/2 tablete de fermento biológico
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite morno
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 unidades de ovo
- Sal a gosto
- 1 xícaras de chá de molho de tomate pronto
- 400 gramas de mussarela ralada
- 200 gramas de queijo prato ralado
- 200 gramas de tomate-cereja cortado ao meio
- Azeite a gosto
- pimenta a gosto
- orégano a gosto
Instruções
- Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, o óleo, a farinha de trigo, o ovo e o sal.
- Trabalhe a massa até ficar homogênea, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- Trabalhe novamente a massa e divida em duas partes.
- Abra com um rolo os discos e coloque sobre uma assadeira redonda.
- Leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC e asse durante 20 minutos.
- Deixe esfriar.
- Sobre cada disco, distribua o molho, os queijos e os tomates.
- Regue com o azeite, polvilhe a pimenta e o orégano.
- Volte ao forno até derreter o queijo. Sirva em seguida.
Notas
Dica:
você pode preparar os discos de massa com antecedência e congelar.