Pizza de Polenta
Receita de Pizza de Polenta, Aprenda como fazer uma pizza fácil e pratica, uma deliciosa opção de sabor, super simples. Como fazer Pizza de Polenta
Servings 8
Calories 208kcal
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de água
- 1 e ½ xícaras de chá de farinha de milho
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 unidades de cebola fatiada
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 1/4 xícara de chá de azeitonas pretas fatiadas
- 100 gramas de linguiças defumadas em fatias finas
- 100 gramas de mussarela ralada no ralo grosso
Instruções
- Ferva metade da água. Enquanto isso misture em uma tigela o restante com a farinha de milho e o sal.
- Despeje essa mistura na panela com a água fervente, mexendo sem parar.
- Cozinhe até engrossar.
- Despeje em uma fôrma de pizza untada e faça uma camada uniforme.
- Na beirada, faça uma borda fina.
- Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos.
- Aqueça o azeite, junte a cebola e refogue.
- Espalhe o molho sobre a massa de polenta e distribua o refogado de cebola, a linguiça e as azeitonas.
- Polvilhe a pizza com a mussarela e asse em forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos.