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Receita de Pizza de Polenta
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Pizza de Polenta

Receita de Pizza de Polenta, Aprenda como fazer uma pizza fácil e pratica, uma deliciosa opção de sabor, super simples.
Como fazer Pizza de Polenta
Course Pizzas, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, massa, pizza, polenta, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 e ½ xícaras de chá de farinha de milho
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 unidades de cebola fatiada
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/4 xícara de chá de azeitonas pretas fatiadas
  • 100 gramas de linguiças defumadas em fatias finas
  • 100 gramas de mussarela ralada no ralo grosso

Instructions

  • Ferva metade da água. Enquanto isso misture em uma tigela o restante com a farinha de milho e o sal.
  • Despeje essa mistura na panela com a água fervente, mexendo sem parar.
  • Cozinhe até engrossar.
  • Despeje em uma fôrma de pizza untada e faça uma camada uniforme.
  • Na beirada, faça uma borda fina.
  • Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos.
  • Aqueça o azeite, junte a cebola e refogue.
  • Espalhe o molho sobre a massa de polenta e distribua o refogado de cebola, a linguiça e as azeitonas.
  • Polvilhe a pizza com a mussarela e asse em forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos.