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Polenta Assada
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Polenta Assada

Receita de Polenta Assada, aprenda como fazer essa delicia assada, super fácil e rápido, um aperitivo para qualquer ocasião.
Como fazer Polenta Assada
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword assada, caseiro, polenta, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 5 copos de agua fria
  • 2 copos de fubá
  • 1 unidades de sazón
  • 1 colher de óleo
  • 100 gramas de presunto ralado
  • 100 gramas de mussarela ralada
  • Orégano para salpicar

Instructions

  • Coloque na panela a água, o óleo, o sazón e o fubá.
  • Mexa de vez em quando até começar a engrossar.
  • Quando começar a engrossar mexa sem parar, para não empelotar ou grudar no fundo da panela.
  • Abaixe o fogo e deixe uns 8 ou 10 minutos cozinhando
  • Tire do fogo e coloque em um refratário untado com óleo.
  • Espalhe em cima o presunto e a mussarela ralada
  • Salpique o orégano e leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos.
  • Sirva com arroz e feijão