Pudim cremoso caramelizado light
Receita de Pudim cremoso caramelizado light, aprenda como fazer essa delicia de pudim, super fácil e caramelizado e o melhor, é light, anote a receita. Como fazer Pudim cremoso caramelizado light
Servings 12
Calories 256kcal
Ingredientes
- ½ xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar light
- 1 lata de leite condensado light
- 1 caixa de creme de leite light
- 3 xícara de chá de queijo fresco picado
- 3 unidades de ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Instruções
- Leve ao fogo a água com o açúcar, mexendo até dissolvê-lo.
- Cozinhe até formar uma calda em ponto de caramelo.
- Forre uma forma de pudim com esse caramelo.
Calda
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o queijo, os ovos e a farinha até ficar homogêneo.
- Transfira para a forma e leve ao forno, pre-aquecido em temperatura média, em banho-maria por 50 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar e gele por duas horas antes de desenformar.