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Receita de Pudim de Coco com Chocolate
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Pudim de Coco com Chocolate

Receita de Pudim de Coco com Chocolate, super fácil, e delicioso, simples uma sobremesa de dar agua na boca, prepare hoje mesmo, anote a receita.
Como fazer Pudim de Coco com Chocolate
Course Doces, Pudim
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, coco, doce, pudim, receita, sobremesa
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 280kcal
Author admin

Ingredients

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres sopa de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 unidades de ovos
  • 200 gramas de coco fresco ralado

Calda de chocolate:

  • 1 tablete de chocolate meio amargo 180 g
  • 1 caixa de creme de leite 200 g
  • 2 colheres de sopa de licor de chocolate
  • ½ xícaras de chá de nozes em pedaços

Instructions

  • Aqueça o forno. Leve ao fogo o açúcar e deixe dourar, mexendo.
  • Junte a água e ferva até ficar homogêneo.
  • Transfira para a forma e reserve.
  • Bata o leite condensado, o leite, os ovos e o coco no liquidificador e despeje na forma.
  • Leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.
  • Espere esfriar e coloque na geladeira por duas horas.

Calda:

  • Em um refratário, misture o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas na potência média por três minutos.
  • Misture e junte o licor.
  • Deixe esfriar.
  • Desenforme e sirva com a calda de chocolate e as nozes.