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Pudim de Leite de Coco de Liquidificador
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Pudim de Leite de Coco de Liquidificador

Receita de Pudim de Leite de Coco de Liquidificador, aprenda como fazer um pudim com sabor do leite de coco, com cobertura de coco ralado feito no liquidificador.
Como fazer Pudim de Leite de Coco de Liquidificador
Course Doces, Pudim
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, coco, doce, leite, liquidificador, pudim, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author admin

Ingredients

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 unidades de ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • ¾ xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Instructions

  • Com o açúcar, caramelize uma fôrma para pudim.
  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o leite condensado e o queijo.
  • Despeje na fôrma preparada e asse em banho-maria, no forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira por 30 minutos antes de desenformar.