Pudim de Leite Light
Receita de Pudim de Leite Light, aprenda com essa receita como fazer um delicioso Pudim de Leite, fácil, simples e rápido, e o melhor é light.Como fazer Pudim de Leite Light
Servings 12 porções
Calories 259kcal
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado light
- 1 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó para cozinhar
- 4 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de margarina light
Instruções
- Leve o açúcar ao fogo baixo para derreter até formar um caramelo claro.
- Distribua em uma forma de buraco no meio, com cuidado para não se queimar e reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o adoçante, os ovos, o amido de milho, a margarina e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
- Despeje sobre o caramelo reservado e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos.
- Desenforme depois de frio e sirva gelado.