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Pudim de Leite Light
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Pudim de Leite Light

Receita de Pudim de Leite Light, aprenda com essa receita como fazer um delicioso Pudim de Leite, fácil, simples e rápido, e o melhor é light.
Como fazer Pudim de Leite Light
Course Doce, Pudim
Cuisine Brasileira
Keyword brasil, brasileira, caseiro, leite, light, pudim, receita, sobremesa
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12 porções
Calories 259kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó para cozinhar
  • 4 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina light

Instructions

  • Leve o açúcar ao fogo baixo para derreter até formar um caramelo claro.
  • Distribua em uma forma de buraco no meio, com cuidado para não se queimar e reserve.
  • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o adoçante, os ovos, o amido de milho, a margarina e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Despeje sobre o caramelo reservado e cubra com papel alumínio.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos.
  • Desenforme depois de frio e sirva gelado.