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Receita de Pudim de Natas e Limão
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Pudim de Natas e Limão

Receita de Pudim de Natas e Limão, aprenda como fazer um pudim, simples e fácil no sabor limão e com natas, dar água na boca.
Como fazer Pudim de Natas e Limão
Course Pudim
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, limão, natas, pudim, receita
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8 porções
Calories 423kcal
Author admin

Ingredients

  • 4 unidades de ovos claras e gemas separadas
  • 1 xícara de chá de nata
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias
  • 150 gramas de coco ralado
  • 1 unidades de limão raspas da casca

Instructions

  • Na batedeira, bata as claras em castelo. Reserve.
  • No liquidificador, bata as gemas, a nata, o leite, a margarina, o açúcar, a farinha e o coco ralado.
  • Misture as claras em castelo e as raspas de limão e despeje em uma fôrma para pudim, caramelizada.
  • Cubra com papel-alumínio e amarre-o para não entrar água.
  • Coloque o pudim na panela de pressão, com água até a metade da fôrma.
  • Tampe a panela e cozinhe por mais 25 minutos após o início da pressão.
  • Espere a pressão sair, abra a panela e retire o pudim.
  • Deixe arrefecer e desenforme-o.
  • Sirva gelado.

Observações

  • Espere a água do banho maria arrefeça para retirar a fôrma de dentro da panela.
  • Você vai adorar, Bom apetite