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Pudim Gelado de Sonho de Valsa
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Pudim Gelado de Sonho de Valsa

Receita de Pudim Gelado de Sonho de Valsa, Aprenda como fazer pudim gelado com sabor irresistível de sonho de valsa.
Como fazer Pudim Gelado de Sonho de Valsa
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, gelado, pudim, receita, sonho, sonho de valsa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 560kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Pudim:

  • 3 unidades de gemas
  • 3 unidades de claras
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite (mesma medida de lata do leite condensado)
  • Bombom Sonho de Valsa a gosto

Calda:

  • 8 colheres de sopa de leite
  • 8 colheres de sopa de achocolatado em pó

Instruções

Calda:

  • Em uma panela, misture o leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo até engrossar
  • Depois de pronto, distribua a calda em uma forma média para pudim. Reserve

Pudim:

  • Em uma panela, coloque as gemas, o leite condensado e o leite.
  • Leve ao fogo até ficar cremoso. Reserve
  • Em uma tigela, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme de leite sem soro
  • Misture com a massa reservada e mexa bem
  • No recipiente médio para pudim reservado, intercale os bombons partidos ao meio, com a massa já pronta
  • Leve ao congelador e deixe por cerca de 24 horas
  • Desenforme e sirva