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Receita de Pudim Prestigio Sem Forno
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Pudim Prestigio Sem Forno

Receita de Pudim Prestigio Sem Forno, aprenda como fazer um pudim que não vai ao forno, fácil e simples, com ingredientes simples e o sabor é apaixonante. Ele é feito em duas partes, é só misturar os ingredientes, colocar na forma e deixar gelar
Como fazer Pudim Prestigio Sem Forno
Course Doces, Pudim
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, coco, geladeira, prestígio, pudim, receita, sem forno
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

primeira parte:

  • 200 ml de leite comum
  • 1 lata leite condensado (395 gramas)
  • 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
  • 2 unidades de barras de chocolate (170 gramas cada uma)
  • 1 envelope gelatina gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)

Segunda Parte:

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado (395 gramas)
  • 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 envelope gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)

Para decorar:

  • Chocolate à vontade
  • Coco ralado à vontade

Instructions

  • m uma panela,em fogo baixo,vamos derreter a primeira gelatina sem sabor e incolor,colocando o leite e a gelatina,mexendo sempre,até aquecer e dissolver por completo a gelatina em pó.
  • Derretemos o chocolate em banho maria.
  • Depois de derretido,apagamos o fogo.
  • No liquidificador,colocamos o leite condensado,o chocolate derretido,o creme de leite e a gelatina incolor e sem sabor que foi dissolvida no leite.
  • Batemos por 5 minutos.
  • Passamos agua filtrada em toda forma,em formato de pudim.
  • Colocamos a mistura que batemos no liquidificador.
  • Enrolamos no papel transparente e levamos à geladeira por 1 hora.
  • Em uma panela,colocamos o leite de coco,e a gelatina incolor e sem sabor,no fogo baixo.
  • Mexemos até dissolver a gelatina.
  • Apagamos o fogo.
  • No liquidificador,colocamos o leite condensado,o creme de leite e a gelatina dissolvida no leite de coco.
  • Batemos por 5 minutos.
  • Com o liquidificador desligado,acrescentamos o coco ralado e misturamos bem misturamos.
  • Despejamos esta mistura em cima da que está na geladeira,na forma.
  • Colocamos delicadamente.
  • Enrolamos no papel transparente.
  • Levamos à geladeira por 12 horas para ficar bem consistente e facilitar desenformar.
  • Depois deste tempo,retiramos da geladeira,passamos a espátula nas beiradas.
  • Desenformamos.
  • Decoramos com coco e raspas de chocolate.
  • Está pronta.