Quadradinhos de chocolate com menta
Receita de Quadradinhos de chocolate com menta, aprenda como fazer quadradinhos simples que não vai ao forno, super fácil de chocolate com recheio de menta.Como fazer Quadradinhos de chocolate com menta que não vai ao forno
Servings 20
Calories 420kcal
Ingredients
Para a massa
- 10 unidades de biscoitos triturados
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
Para o creme de menta
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colher de chá de essência de menta
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Para a cobertura
de chocolate
- 110 gramas de chocolate amargo
- 2 colher de sopa de óleo de coco
Instructions
- Coloque os biscoitos em um saco com fecho hermético. Amasse os biscoitos com um rolo de macarrão até que a textura fique fina.
- Em uma bacia, misture o biscoito moído com a manteiga derretida e misture bem.
- Coloque papel manteiga em uma forma de 23x23 cm.
- Preencha a forma com o biscoito moído e aperte até formar uma crosta lisa. Coloque no congelador.
- Em uma bacia grande, misture os ingredientes para o creme de menta usando um mixer até que um creme firme e uniforme seja formado.
- Retire a forma do congelador e passe o creme de menta sobre a massa formando uma camada lisa. Deixe no congelador por pelo menos 1 hora.
- Em uma bacia pequena, misture o chocolate com o óleo de coco. Coloque no micro-ondas em intervalos de 20 segundos, mexendo bem a cada vez, até que o chocolate fique totalmente derretido.
- Retire a forma do congelador e corte a massa com o creme de menta em 36 quadrados (ou seja 6 quadrados na vertical e 6 na horizontal).
- Coloque os quadrados em um suporte de metal para esfriar e cubra com chocolate.
- Deixe os quadrados esfriarem na geladeira ou no c