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Receita de Arroz Ninna com legumes e queijo
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Receita de Arroz Ninna com legumes e queijo
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword arroz, caseiro, legumes, queijo, receita, salgado
Prep Time 20 minutes minutes
Cook Time 20 minutes minutes
Total Time 40 minutes minutes
Servings 4
Calories 280 kcal
Author Receitas Brasileiras
2 copos americanos de arroz cozido 320 gramas de carne seca cozida desfiada 1 xícara de queijo coalho picado 1 unidades de abobrinha grande cortada em cubos de abobrinha 3 colheres de sopa de abóbora japonesa picada 1 unidades de cenoura grande cortada em cubos 1 prato de sobremesa brócolis picado 1 unidades de cebola picada 3 unidades de dentes de alho alho picado 6 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa cheias de manteiga 1 copo americano de caldo de legumes para finalização: 2 lascas de parmesão ou ralado à gosto 1 colher de sopa de salsinha
Ligar o fogo e colocar a cebola e o alho com manteiga e o azeite.
Deixar dourar.
Juntar os legumes e saltear.
Acrescentar a carne seca e o arroz.
Juntar o caldo de legumes.
Esperar secar, apagar o fogo e acrescentar o queijo coalho.
Finalizar com parmesão em lascas e salsinha picada.
Servir.