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Receita de Bife ao Creme de Leite
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Receita de Bife ao Creme de Leite

Bife ao Creme de Leite, aprenda como fazer um bife simples e fácil ao molho de creme de leite.
Receita de Bife ao Creme de Leite
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword bife, carne, caseiro, creme de leite, filé, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author admin

Ingredients

  • 1 kg de filé mignon
  • Sal
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de café de açúcar

Instructions

  • Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
  • A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  • A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
  • Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.