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Receita de Bomba de Bacon com Purê de Batata
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Receita de Bomba de Bacon com Purê de Batata

Bomba de Bacon com Purê de Batata, aprenda como fazer em sua casa essa delicia de bacon recheada simples e fácil com purê de batata.
Receita de Bomba de Bacon com Purê de Batata
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword bacon, batata, caseiro, pure, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author admin

Ingredients

  • 2 xícaras de purê de batatas
  • Fatias de bacon uma por bomba (8 a 10 bombas)
  • 1 unidades de ovo
  • 1/2 xícara de farinha de pão
  • Queijo cheddar ou queijo prato cortado em cubos um pedaço por bomba
  • Sal e pimenta a gosto
  • Espetos ou palitos
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Em uma tigela grande misture o purê de batatas, o ovo, e sal e pimenta até ficar bem misturado e ao seu gosto.
  • Pegue uma colher pequena do purê de batatas e gentilmente cubra o pedaço de queijo.
  • Coloque a farinha de pão em uma tigela rasa, e role a bolinha de purê e queijo.
  • Enrole o bacon na bolinha tentando cobrir o máximo possível.
  • Espete o palito ou espeto para segurar o bacon.
  • Frite em óleo até ficarem uniformemente dourada.
  • Deixe drenar em algumas toalhas de papel.
  • Sirva esta bolinhas com cream cheese ou algum molinho, o de honey mostard (mostarda de mel) fica uma delicia.