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Receita de Bombom de Ameixa
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Receita de Bombom de Ameixa

Bombom de Ameixa, aprenda como fazer essa delicia de bombom de ameixa. super fácil e delicioso, anote essa receita e prepare em sua casa.
Receita de Bombom de Ameixa, Rendimento: 60 bombons
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave ameixas, bombom, caseiro, chocolate, doce, receita, recheio
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 60 Bombons
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 6 latas de leite condensado
  • 12 unidades de gemas
  • 1/2 coco ralado
  • 1 kg de ameixas-pretas picadas
  • 1 kg de chocolate ao leite para cobertura

Instruções

  • Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão, por 30 minutos.
  • Deixe esfriar totalmente antes de abri-las.
  • Coloque o leite condensado cozido numa panela e acrescente as gemas e o coco ralado.
  • Leve ao fogo baixo e mexa com uma colher de pau até desprender do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e junte as ameixas picadas.
  • Deixe esfriar e faça bolinhas.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe nele os docinhos, um a um.
  • Retire com um garfo, deixando escorrer o excesso, e coloque-os sobre uma folha de papel-alumínio.
  • Depois de secos, arrume-os em forminhas ou enrole-os no papel de sua preferência.