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Receita de Creme de Chocolate
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Receita de Creme de Chocolate

Creme de Chocolate, aprenda como fazer essa delicia super fácil em sua casa, uma receita simples e fácil e fica uma delicia, anote a receita.
Receita de Creme de Chocolate
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, creme, doce, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 litros de leite
  • 1 unidades de casca de limão
  • 1 unidades de pau de canela
  • 200 gramas de açúcar
  • 60 gramas de farinha
  • 50 gramas de cacau em pó
  • 1 pitada de sal fino
  • 2 unidades de ovos
  • 5 unidades de gemas
  • amêndoas ou nozes para decorar

Instructions

  • Leve ao fogo o leite com a casca de limão e o pau de canela e aguarde que levante fervura.
  • À parte, misture o açúcar com a farinha, o cacau, o sal, os ovos e as gemas.
  • Verta o leite fervido em fio, misturando bem com o batedor de varas.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retire do fogo, elimine a casca de limão e o pau de canela e distribua por taças.
  • Deixe arrefecer e decore com amêndoas ou nozes picadas.