Go Back
Receita de Curau Light
Print

Receita de Curau Ligh

Curau Light, aprenda como fazer essa delicia de milho, fácil e super gostoso, e o melhor é light, para se deliciar sem culpa, anote a receita.
Receita de Curau Light, fica pronto em 50 minutos, e rende 6 Porções
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, cural, doce, light, milho, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 6
Calories 96kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 4 espigas de milho verde com grãos mais firmes, sem palha
  • 3 xícaras de chá de leite desnatado
  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó para forno e fogão
  • 1 colher de chá de canela em pó

Para decorar :

  • canela em rama

Instructions

  • Rale as espigas de milho, aparando em uma assadeira, raspe as espigas com uma colher (para aproveitar o máximo dos grãos).
  • Transfira para uma peneira forrada com pano, aparando em uma panela.
  • Aos poucos vá adicionando o leite e passe com uma colher, tirando o máximo do milho.
  • Junte o açúcar e o adoçante.
  • Cozinhe, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até obter um creme com aroma marcante de milho.
  • Retire do fogo e sirva quente ou frio com a canela em pó.
  • Decore com canela em rama.