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Receita de Curau Ligh
Curau Light, aprenda como fazer essa delicia de milho, fácil e super gostoso, e o melhor é light, para se deliciar sem culpa, anote a receita.
Receita de Curau Light, fica pronto em 50 minutos, e rende 6 Porções
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, cural, doce, light, milho, receita
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos minutos
Tempo Total 50 minutos minutos
Servings 6
Calories 96 kcal
Author Receitas Brasileiras
4 espigas de milho verde com grãos mais firmes, sem palha 3 xícaras de chá de leite desnatado 4 colheres de sopa de açúcar refinado 2 colheres de sopa de adoçante em pó para forno e fogão 1 colher de chá de canela em pó
Rale as espigas de milho, aparando em uma assadeira, raspe as espigas com uma colher (para aproveitar o máximo dos grãos).
Transfira para uma peneira forrada com pano, aparando em uma panela.
Aos poucos vá adicionando o leite e passe com uma colher, tirando o máximo do milho.
Junte o açúcar e o adoçante.
Cozinhe, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até obter um creme com aroma marcante de milho.
Retire do fogo e sirva quente ou frio com a canela em pó.
Decore com canela em rama.