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Receita de Espetinho de peixe
Espetinho de peixe, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, receita simples e rápida, anote e prepare.
Receita de Espetinho de peixe, Preparo rápido em até 30 minutos, tem o rendimento de 5 porções, com 175 Calorias por porção
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, churrasco, espetinho, espeto, peixe, receita, salgado
Tempo De Preparação 10 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 30 minutos minutos
Servings 5
Calories 208 kcal
Author Receitas Brasileiras
600 gramas de filé de peixe em cubos de 3 cm 3 unidades de cebolas grandes sem casca e cortadas ao meio 1 unidades de pimentão verde em quadrados de 3 cm 1 xícara de chá de vinho branco 2 colheres de sopa de folhas de coentro 1 unidades de pimentão vermelho em quadrados de 3 cm sal e molho de pimenta a gosto
Reserve o peixe, a cebola e o pimentão.
Bata os demais ingredientes no liquidificador.
Deixe o peixe no molho obtido por 30 minutos.
Monte os espetos, intercalando o peixe com os dois tipos de pimentão. Reserve o molho.
Grelhe os espetos até a carne dourar dos dois lados, banhando-os constantemente com o molho.
Depois de cinco minutos, ponha as metades de cebola para grelhar.
Deixe-as assar de cada lado por oito minutos ou até que estejam macias.