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Receita de Farofa de Abacaxi
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Receita de Farofa de Abacaxi

Farofa de Abacaxi, aprenda como fazer um acompanhamento ideal para carnes, especialmente carnes suínas, essa farofa de abacaxi fica úmida e saborosa.
Receita de Farofa de Abacaxi
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword abacaxi, caseiro, farofa, receita, salgados
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author admin

Ingredients

  • 4 colheres de sopa de margarina Cremosa
  • 2 unidades de Cebolas cortadas em cubos pequenos
  • 1/2 unidades de Abacaxi maduro cortado em cubos pequenos
  • 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Mandioca torrada
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
  • 1 maço de Salsa picada
  • 12 unidades de Azeitonas verdes picadas sem caroço
  • Sal a gosto

Instructions

  • Em uma frigideira grande, aqueça a margarina e doure a cebola.
  • Junte o abacaxi, mexa bem e deixe refogar por 5 minutos.
  • Acrescente a farinha de mandioca, abaixe o fogo e tempere com sal e pimenta.
  • Retire do fogo, acrescente a salsa e as azeitonas, misture bem e sirva em seguida.