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Receita de Farofa de Coco
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Receita de Farofa de Coco

Receita de Farofa de Coco, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, uma farofa suave e saborosa, super fácil, um ótimo acompanhamento, com sabor do coco ralado.
Receita de Farofa de Coco
Course Farofas, Saladas
Cuisine Brasileira
Keyword acompanhamento, caseiro, coco, farofa, receita, salada, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 200 gramas de Flocos de coco
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 1 unidades de dente de alho picado
  • 1 unidades de cebola picada
  • ¼ xícara de chá de uvas passas pretas
  • ¼ xícara de chá de uvas passas claras
  • ¼ xícara de chá de ameixa preta picada
  • 2 xícara de chá de farinha de mandioca torrada
  • ¼ xícara de chá de salsinha

Instructions

  • Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola.
  • Acrescente as uvas passas, às ameixas e deixe refogar por alguns minutos.
  • Adicione a farinha de mandioca aos poucos, o coco e mexa bem.
  • Junte a salsinha, o sal e a pimenta.