Voltar
Receita de Fígado com Champignon
Print

Receita de Fígado com Champignon

Fígado com Champignon, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, fígado com champignon, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Fígado com Champignon
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, champignon, figado, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 300 Gramas de bifes de fígado bovino
  • 1 unidades de cebola em fatias
  • 1/2 unidades de pimentão qualquer cor em tiras
  • 1 unidades de Dente de alho picado
  • 1/2 xícaras de chá de champignons fatiados
  • sal e pimenta do reino
  • 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • cheiro verde a vontade

Instruções

  • Corte os bifes em pedaços pequenos.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Refogue a cebola e alho no azeite de preferência em frigideira antiaderente.
  • Acrescente o fígado, mexa e em seguida coloque os pimentões.
  • Deixe corar.
  • Acrescente o cheiro verde e 1 xicara pequena (de café) de água e deixe cozinhar um pouco para fazer o molho.
  • Acrescente o champignon só para esquentar e apague o fogo.