Numa frigideira refogue o azeite a cebola , as sementes de malagueta, a canela e o mangericão

Deixe cozinhar até a cebola estar macia

Depois junte a polpa de tomate, o atum e tempere  com pimenta e sal

Deixe cozinhar a fogo brando 20 minutos

Coza a massa em água abundante e sal até ficar "al dente"

Escorra a massa rapidamente, de forma a ficar com alguma  água da cozedura

Junte a massa com o molho de tomate e atum e envolva

Coloque  mais de mangericão, um fio de azeite, o sumo e raspa do limão e o queijo  e misture tudo muito bem

Sirva de imediato